写真は、「音戸かえりにメカブ大根おろしのポン酢仕立て」で、お酒のつまみにも、朝ごはんの一品にも最適です。
このようなものを食べていると死ぬまで健康です。 材料 音戸かえり、メカブ、大根おろし、ポン酢 作り方 音戸かえりをフライパンで、カラッとなるくらい煎ります。 出来た音戸かえりを小鉢に入れて、メカブとすった大根おろしを混ぜて 最後にポン酢を掛けて仕上げます。
by toshokan3
| 2005-01-21 11:29
| 自然食品館
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